Eis am Stiel und Worte die von Herzen kommen

Halli hallo,

schön, dass du da bist.

Dies ist ein ganz spezieller und emotionaler Bärbel-Blog-Post für mich. Warum, sag ich dir am Ende des Posts. Jetzt genießen wir erst mal gemeinsam ein lecker kühlendes Eis, ist ja auch unglaublich heiß heute. ;)

Wir sind schon mitten im Sommer. Bei uns in Österreich sind schon alle Schüler in die Ferien gestartet und der schon lang ersehnte Betriebsurlaub steht auch schon fast vor der Tür. 

Und pünktlich mit dem Sommer sind auch die hohen Temperaturen ins Land gezogen. Wie herrlich wenn schon früh morgens die Sonne durchs Fenster scheint, man seinen ersten Kaffee auf der Terrasse trinken und dabei den Vögelchen zuhören kann. 

Wenn die Temperaturen aber über die 30°-Marke klettern, kann es auch ganz schön anstrengend werden. Im angenehm kühlen Büro hab ich da natürlich leicht reden, denn nicht jeder hat das Glück, sich an den heißen Tagen in einem solchen verkriechen zu können. Aber es gibt eine Lösung ;)

Bis jetzt hatten wir ja auch an den Wochenenden immer richtig viel Glück mit dem Wetter. Und wenn man es sich zu Hause auf der Terrasse gemütlich macht (die bei uns zwar schon vorhanden, aber noch nicht ganz fertig ist), gibt es ja wohl nichts besseres als ein leckeres, selbst gemachtes Eis am Stiel. Schön frisch, saftig und kühlend. 

Die Formen für Eis am Stiel bekommt man in fast jedem Laden der Küchen- und Backzubehör anbietet. Als Kinder haben wir uns auch schon Eis am Stiel selbst gemacht. Alle Säfte und Früchte die wir liebten haben wir zusammengemischt und in die Form gefüllt. Wir konnten es kaum erwarten bis es gefroren war um die verrücktesten Kreationen zu testen.

Heute sind die Variationen nicht mehr ganz so exotisch, aber dennoch unglaublich lecker und vielseitig. Kirschnektar mit Heidelbeeren, Kiwi mit Litschisaft, Pfirsich mit Zimt und Orangensaft, verfeinert mit Joghurt, Holunderblütensirup und einem Schuss Zitrone oder Vanille. Erlaubt ist was gefällt, würde es in der Modewelt heißen. In diesem Fall würde ich sagen, erlaubt ist, was schmeckt :) und Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden ;)

Ich habe mich heute für Holundersaft mit Heidelbeeren in der Spitze und Kirschsaft mit Himbeeren im unteren Teil entschieden. Mit einer Schicht Joghurt mit Zitrone dazwischen schmeckt es auch ganz wundervoll und erfrischend. Aber wie gesagt, lasst eurer Fantasie freien lauf und kreiert die außergewöhnlichsten Variationen. 

Ja und nachdem wir jetzt das ganze Eis leer geschleckt haben komme ich zu einem wichtigen Punkt der mir schon sehr lange auf dem Herzen liegt, nun von mir durchgezogen wurde und ich ihn nun auch euch verkünden muss.

Dies wir heute mein letzter Post als Bärbel sein.

Nicht, weil ich es keinen Spaß macht, ganz im Gegenteil, die Bärbels sind eine so unglaublich tolle Truppe mit ganz vielen unterschiedlichen Persönlichkeiten die jede für sich ganz besonders ist. Eine bunte Truppe aus liebevoll, verrückten Weibern die ich schnell ins Herz geschlossen habe. Es fällt einem nicht schwer sich bei ihnen wohl zu fühlen und dennoch habe ich mich dazu entschieden aus zu steigen. 

Nur was man aus tiefstem Herzen macht, macht man gut.

Und das ist es was gefehlt hat. Ich war nicht mehr mit ganzem Herzen dabei, hab den Chat in der Gruppe nur noch überflogen oder gar nicht daran teilgenommen. Nachdem ich auch beim Bloggen sehr kurz getreten bin ist auch das Kommentieren und Verfolgen der Posts auf dem Bärbel-Blog viel zu kurz gekommen. Und bevor ich was nur halbherzig mache, mache ich es lieber gar nicht.

Deshalb wird dies heute mein letzer Bärbel-Blog-Post als Martina-Bärbel sein. Vielleicht komme ich als Gastblogger mal wieder zu Besuch vorbei und bis dahin werde ich den Bärbelblog als Martina von Letundlini verfolgen, lesen, kommentieren und mich davon inspirieren lassen.

Es war eine ganz tolle Zeit mit euch und ich möchte diese keines Falls missen. Ihr seid eine unglaublich tolle Truppe mit so viel Liebe, Emotion, Kraft und Ehrgeiz die ihr in dieses Projekt steckt. Was ihr gemeinsam mit dem Bärbel-Blog geschafft habt kann euch keiner nehmen. Ihr habt nicht nur die unterschiedlichsten Charaktere zusammengeführt sondern auch zusammengehalten und dabei etwas Wundervolles für alle die Leser da draußen geschaffen, die euch voller Freude und Überzeugung folgen und bewundern. 

Es war toll ein Teil davon gewesen zu sein. Deshalb danke ich euch für die vielen Inspirationen, Motivationen, guten Ratschläge, Tipps und offene Ohren. Ein wenig vermissen werde ich den überquillenden Whatsapp-Chat denke ich schon. ;) Aber dieser Schritt musste sein und auch wenn ich mit einem weinenden und einem lachenden Auge gehe - es war eine tolle Erfahrung. Macht weiter so. :)

Danke

& bis bald

<3 Martina