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Dienstag, 3. Dezember 2019

Rumkugeln zum Reinlegen

Heut habe ich, Trixi von TRIXIS TRAUMINSEL
eine ganz feine Leckerei dabei ...

... selbstgemachte Rumkugeln.



So manche Bärbel kam schon in den Genuss
und ist den Rumkugeln verfallen :)


Wollt ihr auch mal diese süße Leckerei probieren?


Dann hab ich das Rezept für euch dabei:


Rumkugeln     zum reinlegen ;-)


¼ l Sahne

4 Tafeln Vollmilchschokolade

3 Tafeln Zartbitterschokolade

250 g gemahlene Mandeln

2 Stamperl Rum 60 % (oder gute 2 ½ Stamperl 40 %igen) 
... ein Stamperl ist ein Schnapsglas

Schokostreusel zum „Rumkugeln“



Schokolade in Ripperl brechen und vorsichtig schmelzen. 

Inzwischen die Sahne leicht erwärmen
und zu der geschmolzenen Schokolade dazugeben und verrühren.
Es kann sein, dass die Schokolade dann wieder fester wird …
... immer fleißig weiter rühren, bis keine Schokobröckchen mehr da sind. 



Dann die Mandeln und den Rum unterrühren
und die Masse in eine große flache Form schütten.
Ich nehme immer eine große Auflaufform. 



Über Nacht in den Kühlschrank stellen
und in den nächsten Tagen mit dem Löffel etwas abstechen,
in den Handflächen kugeln und durch die Schokostreusel wälzen.



Auch die fertigen Rumkugeln sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden.



Die Rumkugeln sind auch perfekt zum Verschenken


Ich wünsch euch eine wunderschöne Adventszeit
und vielleicht lasst ihr euch ja bald ein paar Rumkugeln schmecken.

Seid ganz lieb gegrüßt,

eure Trixi

12 Kommentare:

  1. hmmm yummy das Rezept bzw die Bilder machen auf jeden Fall Lust auf mehr =)

    LG Sheena

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  2. Liebe Trixi,
    Dankeschön für das Rezept, die wollte ich immer schon mal machen.
    Einen wunderschönen Tag und liebe Bärbel-Grüße
    Annette

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  3. Liebe Trixi,
    ich mag zu Weihnachten gerne Rumkugeln...ich weiß auch nicht recht warum, da ich den Rum gar nicht trinken würde...lach! Dank Dir für das Rezept. Ich hoffe es bald auch ausprobieren zu können.

    Liebe Grüße

    Monika

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    1. Liebe Monika,
      trinken würde ich ihn auch nicht, aber in den Rumkugeln ist er echt lecker :)
      LG Trixi

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  4. Vielen Dank für das tolle Rezept, ach überall lockt nun die süsse Versuchung ;O)
    Lieben Inselgruß
    Kerstin

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  5. Oh ja, ich gebe zu auch ich bin dieser Süßen Versuchung gnadenlos erlegen.
    Sooo lecker. Natürlich finde ich das Rezept nicht wieder. Typisch - lach.
    Um so dicker der Dank, dass du deine Rumkugeln jetzt auch hier verewigt hast.

    liebe Grüße
    Nicole

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  6. Liebe Trixi,
    danke für das Rezept. Da werde ich bestimmt noch welche machen in den nächsten Tagen.. Die Fotos sind auch sehr schön geworden.

    Liebe Grüße Marita

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  7. Oh lecker Rumkugeln...danke fürs Teilen...
    Liebe Grüße
    Augusta

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  8. Ich sag einfach nur lecker. Hab meine Ration für dieses Jahr schon überportioniert, lach
    Liebe Grüße
    Bettina

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  9. Unglaublich lecker sogar und die Bilder sind sehr ansprechend.
    Vielen Dank, liebe Trixi.
    Herzliche Grüße von
    Heike

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  10. Die werde ich auch wieder backen, wenn ich jetzt aus dem Hotel Lana zurück bin! Einfach toll, ich backe die jedes Jahr :)

    Liebe Grüße

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  11. Liebe Trixi, ich kann sie gar nicht ansehen ;-) habe ich doch letztes Weihnachten schon genug genascht und jetzt heißt es, sich zusammenreißen. Aber ich denke, so zwischendurch werde ich sie bestimmt mal machen. Vielen lieben Dank für das Rezept.
    Viele liebe Grüße sendet Dir Rosi ♥♥♥

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