Herzrasen kann man nicht mähen

Kleiner Scherz!

Sollte eigentlich auch nur ein kleiner 

Hinweis auf den Inhalt meines Posts

sein. Logo:Mittwoch ist Valentinstag.

Und ich habe heute noch ganz auf die

Schnelle und quasie Last Minute ein

kleines DIY für eine Valentinsdeko.

Nichts noch nie da Gewesenes,

dafür immer wieder schön.

Eine kleine Girlande.

Ich habe einfach grobes Leinen in 5 Dreiecke

geschnitten, Herzen ausgestanzt und auf die

Wimpel geklebt. Man kann sie aber auch mit

Farbe aufstempeln, ganz nach Geschmack.

Um das Band besser durchziehen zu können

habe ich den Dreiecken noch Ösen verpasst.

Nun kann man zwischen den Wimpeln noch

ein paar Bänder, Federn, Bommeln oder

Perlen dekorieren.

Meine Entscheidung fiel auf Bänder und Spitze.

Für die geflochtenen Bänder hab ich einfach ein

altes Unterhemd von meinem Mann in Streifen 

geschnitten und eben geflochten.

Weil ich meine Girlande ins Fenster hängen

werde habe ich die Herzen auf beide Seiten

des Wimpels geklebt. Aber auch das kann

man natürlich ganz nach Geschmack machen.

Ihr Lieben, herzt euren Valentin und

macht es euch nett mit ihm!

Und wer den Valentinstag doof findet,

mag die kleine Herzgirlande vielleicht

trotzdem. Sieht ja auch schön aus am

Geburtstag oder einfach nur so.

Ich wünsche euch eine schöne Zeit.

Liebe Grüße aus Berlin

Doreen - DekoreenBerlin

 

Shortbread mit Herz zum Valetinstag

Liebe geht ja bekanntermaßen 

durch den Magen oder woher stammt

das Sprichwort, das einem der Liebste 

aus der Hand frisst, wenn man extra

für ihn etwas Besonderes gemacht hat?

Wie auch immer, wenn ihr wollt,

dass euer Valentin auf Grund eurer

grandiosen Backkünste so richtig 

dahinschmilzt, dann schenkt

ihm diese Kekse!

Kennt ihr Shortbread? Dieses mürbe Gebäck

das einem förmlich auf der Zunge zergeht

und trotzdem so wunderbar knuspert?

Ihr macht euch einen Teig aus:

 2 Vanilleschoten

300g Mehl

50g Speisestärke

200g Butter (weich)

100g Zucker

Salz

 

Alles schön mit den Händen verkneten.

Wer von euch ist geduldig? Dachte ich

mir, willkommen im Club!  Ich auch

nicht. Aber nicht aufgeben beim kneten.

Auch wenn man es nicht denkt, am

Ende wird aus der krümeligen Masse

ein wunderbar geschmeidiger Teig.

 

 

Den rollt ihr zwischen zwei Stücken

Backpapier aus, stecht Kreise aus und

entfernt vorsichtig mit einem Messer 

den Teig drum herum. Der Teig ist wirkich 

sehr weich. Stecht auch gleich die Herzen 

aus und macht Löcher rein, falls ihr das 

ganze später noch auffädeln wollt.

Dann legt ihr das ganze für zwei Stunden 

in den Kühlschrank. Danach könnt ihr die 

Herzen einfach rausdrücken, denn jetzt

ist der Teig ganz hart. Doch vorsichtig,

er bricht nun auch schnell.

Legt nun in jedes Herz einen Himbeer -

oder einem anderen ungefüllten Bonbon.

und gebt das Ganze bei 180°C für 

10 Minuten in den Ofen. Sollte der 

Bonbon noch nicht ganz verlaufen sein,

könnt ihr nun mit einer Gabel nachjustieren.

Nun müsst ihr sie nur noch schön 

auskühlen lassen und genießen ...

ähm ich meine natürlich verschenken.

Wem der ganze Zirkus mit den Herzen

zuviel ist oder sie auch noch nach 

dem Valentinstag verdrücken möchte,

kann den Teig auch in Streifen 

schneiden, mit einer Gabel mehrfach

einstechen und die Queen zur 

Teatime einladen. Auch sie wird

begeistert davon sein... ich schwöre!

Best Shortbread ever!

Liebe Grüße aus Berlin

Doreen